来シーズンに向けて、いちごづくりが始まります
- お知らせ
まだまだ暑い日が続いていますが、季節は少しずつ秋へと向かっています。
藤澤いちご園では、次のいちごシーズンに向けた準備がいよいよ本格的に始まります。
当園のいちごづくりは、9月頃に苗を植える「定植」からスタートします。
苗を植える前には、土の中の環境を整えるための土壌処理を行い、
安心していちごを育てられる土づくりを進めています。
定植後は、苗がしっかりと根を張るまで大切に管理する「養生」の期間へ。
元気な株に育てるため、一つひとつの状態を確認しながら丁寧に育てていきます。
そして10月頃になると花が咲き始め、受粉を助けるミツバチも活躍します。
余分なつぼみや実を間引く「摘果」などを行い、実にしっかりと栄養が届くように管理します。
小さな苗から始まり、少しずつ花を咲かせ、やがて真っ赤ないちごへ。
皆さまに美味しいいちごをお届けするまでには、たくさんの時間と手間がかかっています。
来シーズンも、皆さまに笑顔で楽しんでいただけるいちごをお届けできるよう、
スタッフ一同大切に育ててまいります。
どうぞ楽しみにお待ちください。
〒527-0143 滋賀県東近江市上山町日詰1235

